Archive for ژانویه, 2009
ang pow
پز در میکنیم…امروز یک Ang pow دریافت کردم…Ang pow که در گویش هاکین به معنی پاکت قرمز است در سال نو چینی با مقداری پول که توش هست به عنوان عیدی اهدا میشه…رنگ قرمز اون هم در فرهنگ چینی نماد خوش بختی است.

yee sang
Yee sang یه جور پیش غذا هست که در مالزی ایام سال نو چینی سرو میشه… مخلفاتش شامل سبزیجات با رنگهای مختلف (که هر رنگ نمادی از یک عنصر خوشبختی است) ، بادوم زمینی خرد شده و مقداری ماهی خام هست که یه سس معطر و تا حدی ترش مزه هم بهش اضافه میشه (هر چند بسته بندی های آماده اون رو در مراکز خرید میشه تهیه کرد)….این مواد معمولا همون سر میز که قراره خورده بشه توی یه ظرف بزرگ ریخته میشه و همه حاضرین با چاپ استیکهاشون مواد رو با هم حسابی مخلوط میکنن (دقیق تر بگم مواد رو به هوا پرتاب میکنن…هر چی بالاتر بهتر!) و در همون حال مراد میطلبند… دیدنش جالبه اما پیشنهاد نمیکنم امتحانش کنین.


we’re all gonna die
یه بنده خدایی رکورد طولانی ترین عکس دنیا رو شکسته و عکسی به طول 100 متر و عرض 87 متر درست کرده، اسمشم گذاشته “ما همه خواهیم مرد-100 متر از بودن”…اسلاید هاشم اینجا میشه دید…نگین خوب حالا که چی؟ نمیدونم چی تو چهره این آدما هست که منو نیم ساعته میخ کوب خودش کرده…هر کی واسه خودش تو یه عالمیه …یکی تنهاست، یکی تو فکره، یکی عاشقه، یکی از ته دل میخنده، یکی نا امیده…
بیماری عجیب در آفریقای جنوبی و پروازها

در عرض 5 روز، 3 زن با علایم یکسان تب و لرز، تهوع و انقباض عضلانی و فلج به بیمارستان مراجعه کرده اند و در آخر فوت کرده اند. این سه یکدیگر را نمی شناخته اند و هیچ علامتی از زخم هم در بدن آنها به چشم نمیخورد. تنها وجه مشترک آنها این بود که در روزهای اخیر همه به یک رستوران برای غذا خوردن رفته بودند (در western cape). پس از تعطیل کردن رستوران و بازدید مسوولین از غذا، آب و شرایط تهویه محل هیچ مدرکی به دست نیامد. چند روز بعد گارسن همان رستوران با همان علایم به بیمارستان مراجعه کرد. او به پزشکان گفته بود که مرخصی بوده و همان روز به رستوران مراجعه کرده که چک حقوقش را بگیرد و هیچ غذایی هم در رستوران نخورده است و تنها از دستشویی رستوران استفاده کرده است. یک متخصص زهر شناسی به یاد مقاله ای که خوانده بود می افتد و با مراجعه به دستشویی رستوران و برداشتن سرپوش توالت یک عنکبوت مشاهده میکند. با برداشتن عنکبوت و انتقال آن به آزمایشگاه معلوم میشود که نوع عنکبوت Two-Striped Telamonia بوده که از سمی ترین انواع عنکبوت هاست. این جانور در مکانهای سرد، تاریک و مرطوب زندگی میکند که با این حساب لبه توالتهای فرنگی جای مناسبی برای آنهاست. همین علایم در یک پرواز از اندونزی برای یک مهندس دیده شد و همین عنکبوت در دستشویی هواپیما پیدا شد. با دستور سازمان هواپیمایی برای تجسس دقیق هواپیماها این جانور در 4 پرواز دیگر هم پیدا شد!
توصیه ایمنی: قبل از استفاده از دستشویی، سرپوش آن را برداشته و زیر آن را به دقت نگاه کنید تا جان خود را نجات دهید.
confusion

بعضی آدما مثل فرشته میمونند…یکدفعه تو یه موقعیت حساس پیدا میشن و کمکشونو دریغ نمیکنن…تو این موقعیتها نمیدونم میشه زندگی رو مجموعه ای از تصادفها دونست یا نه؟حتی اگر هم اینطور باشه، تعداد اعضای این مجموعه تصادفی اونقدر زیاده که احتمالهای خوب (خوش شانس) خیلی زیادن…نمیشه زیادم به زندگی بدبین بود!
no comment
اون: صادق بودن اصلا هنر نیست، هنر اینه که جوری باشی که دیگرون بتونن باهات صادق باشن.
من: حداقل از اینکه اینهمه مدت بهت حس هنرمندی القا کردم ازم ممنون باش.
…

من زندگی را دوست دارم ولی از زندگی دوباره می ترسم
دین را دوست دارم ولی از کشیش ها می ترسم
قانون را دوست دارم ولی از پاسبان می ترسم
عشق را دوست دارم ولی از زن ها می ترسم
کودکان را دوست دارم ولی از ائینه می ترسم
سلام را دوست دارم ولی از زبانم می ترسم من!!!
من روز را دوست دارم ولی از روزگار می ترسم!
(حسین پناهی)
پ.ن.این شعر پناهی به 6 زبان ترجمه شد (دانلود).